À l'origine, le Gin Fizz est une boisson thérapeutique … et oui !
En 1750, le scorbut fait ravage chez les marins à cause d'une carence en vitamine C. L'amiral Nelson (Royal Navy) eut la brillante idée de mélanger le gin avec du citron pour éviter aux marins d'attraper cette maladie. Le breuvage eu un tel succès que les marins continuaient d'en consommer à terre, y apportant toutefois certaines modifications comme l'ajout de sucre et d'eau gazéifiée.
R E C E T T E ( 1 verre)
5 cl de KOOM GIN bio
3 cl de jus de citron
2 cl de sirop de sucre de canne
10 cl d'eau gazeuse
5 beaux glaçons
Dans un shaker, versez le Koom Gin, le jus de citron, le sirop de sucre de canne et les glaçons et mélangez vigoureusement. Dans un verre, versez ce mélange et ajoutez l'eau gazeuse. Décorez avec une rondelle de citron. C'est prêt !
R É G A L E Z - V O U S !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.